材 料拉麵一斤 (四人份)調 味 料: 青蔥四根 切細末 大蒜五粒 切細末 辣椒五根 切細末 醬油一大匙 ,麻油一匙味精少許(也可把香菜切細末一同拌之,別有一番味道呢!)
做 法
開水煮麵之同時,取一大碗將所有調味料放入麵煮好趁熱裝入碗中,調味料香氣均勻散發出來拌勻即完成三合油麵了。@(http://www.dajiyuan.com)