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通常減肥粥包括的材料有：高粱、赤豆、薏米、番薯、鯉魚、茶葉、酸棗、菱角、山楂、松子仁、黃瓜、冬瓜、蓮子等，大家可选用这些材料制成實用瘦身粥，既可減肥，又可強身健體、養顏美容，更可同時治療體內的疾病。【大紀元5月6日訊】 儿子結婚時，母親71條忠告，對您也有用的。
1、羊肉去膻味：將蘿卜塊和羊肉一起下鍋，半小時后取出蘿卜塊；放几塊桔子皮更佳；每公斤羊肉放綠豆5克，煮沸10分鐘后，將水和綠豆一起倒出；放半包山楂片；將帶殼的核桃兩三個洗淨打孔放入；１公斤羊肉加咖喱粉10克；１公斤羊肉加剖開的甘蔗200克；１公斤水燒開，加羊肉１公斤、醋50克，煮沸后撈出，再重新加水加調料。
剛要邁入柳丁季，現在市面上開始有綠皮的翡翠柳丁上市．北醫教授表示，綠皮柳丁雖然果肉沒有那麼甜，但是營養成分比較高，尤其果皮可以破氣抗鬱，做成料理美味又健康．(蔡佩芳報導)柳丁價格持續低迷好幾年，台聯黨立委在立法院舉辦柳丁美食展，推銷翡翠柳丁．所謂翡翠柳丁是剛上市的青皮柳丁，果肉雖然比較酸澀，營養價值卻更高．尤其是果皮，北醫教授楊玲玲表示，維他命P的含量還有精油成分，含量都很驚人翡翠柳丁，果皮可以強化血管，果肉有豐富的維他命C，加入料理當中是又美味又健康．尤其果皮香氣濃郁，曬乾之後就是中藥材的青皮，搭配桂圓紅棗泡茶，可以強化血管，補氣抗憂鬱，與山楂麥牙一同泡茶，可以降低膽固醇，對消化不良影響的肚子腫脹也很有效，可是爽口好吃的減肥茶．
