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脾虛貧血者多食棗

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  1.黃芪、黨參、枸杞子各15克,大棗10枚,鮮山藥片100克,兔肉塊150克,料酒、鹽各適量。前二味水煎取汁,入其餘各味煮至肉酥熟即可。每日1劑,分2次佐餐食用,20天為一個療程。具有益氣健脾、養血明目、補充優質蛋白質及維生素C等功效。

  2.花生米100克,大棗15枚,豬蹄塊300克,料酒、鹽、味精、食醋各適量。各味入鍋、加水煮沸,改為小火煮至豬蹄肉塊酥爛即可。每日1劑,分2次佐餐食用。每20天為一療程。具有補脾益氣、養血止血、安神通脈、補充維生素C等功效。

來源: 金羊網

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