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現代醫學證明：人體是一個相對穩定的呈弱鹼性的內環境。當人體體質為弱鹼性時，身體會感覺良好；相反，則常有一種疲倦感，時時覺得不舒服。現代人由於肉食、油膩等飲食習慣，體質大多偏酸。
美國醫學家、諾貝爾獎獲得者雷翁教授認為，酸性體質是百病之源。當酸性物質在體內越來越多時，量變引起質變，就會引起疾病。
日本著名醫學博士柳澤文正曾做過一個實驗：找100個癌症患者抽血檢查，結果100個癌症患者的血液都呈酸性，也就是酸性體質。新的研究證實，SARS病人的體液幾乎也都是酸性的。酸性體質不但「蠶食」人的健康，還會影響孩子的智力。英國牛津大學曾經對42位兒童做過跟蹤調查，結果發現，孩子大腦皮層的鹼性越強，智商越高；反之則智商越低。
為了預防衰老和疾病，現代人提倡喝弱鹼性水，也就是pH值7.1－7.8的天然水。水是比蔬菜、水果更好的「中和劑」，水中天然礦物質不經過代謝就能被人體直接吸收，起到維護體液平衡的作用。一般來說，來自天然水源的飲用水都是弱鹼性水，比如說國外的依雲、富維克，國內的農夫山泉等。
文章來源:健康熱線
