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上班一族 小心肝太油

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【大紀元3月29日訊】脂肪肝暴增 每兩人就有一位,根據一份肝病防治學術基金會所公佈之『上班族脂肪肝罹患率調查報告』指出:自民國92年至94年間,透過實際超音波檢查,高達九千位上班族當中(有效問卷近4000份),發現上班族脂肪肝罹患率高達42.9%,其中男性罹患率竟高達49.12%,可見國人脂肪肝盛行率約在40%~50%間,換句話說,台灣每兩個人之中,就有一個人有脂肪肝,這個數字遠高於B型肝炎的15~20%,以及C型肝炎的2~6%,『脂肪肝』成了上班族最普遍的肝臟問題。

為什麼會形成脂肪肝?
脂肪肝就是肝細胞內有脂肪聚積,也就是肝比較「油」。脂肪肝常見的原因有:肥胖、血脂肪過多、糖尿病、酗酒、藥物(例如類固醇)、及不明原因。其中以體重超重為最常見的原因,根據行政院衛生署公佈之BMI值(Body Mass Index的縮寫,即「身體質量指數」),體重正常範圍之BMI值介於18.5~24,肝基會更進一步調查發現,上班族脂肪肝患者超過BMI正常值範圍的比率竟高達76.3%。

脂肪肝要如何治療?
台大醫院營養師陳慧君、翁慧玲指出,如果是肥胖、營養過剩及酗酒所引起的脂肪肝,只要確實控制飲食、減重、戒酒,並養成健康生活形態,如少吃油膩食物、多運動,應可達到改善脂肪肝之目的。如果是高血脂及糖尿病患者,引起的脂肪肝,則建議與醫師配合,服藥控制病情,改善脂肪肝的情況。 文/記者陳美霞整理報導◇

參考資料:財團法人肝病防治學術基金會網站。http://www.liver.org.tw。(http://www.dajiyuan.com)

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