【大紀元5月27日報導】(據中廣新聞劉剛報導) 吃飯吃得太飽有很多害處，除了使人肥胖必須減肥外，還可能導致癌症。
日本〔東京醫科齒科大學〕湯淺保仁教授研究發現，人吃得太飽，會導致抑制遺傳因子活動能力下降，增加罹患癌症機會。
湯淺領導的研究小組對５８名胃癌患者飲食習慣，和他們罹患癌症前的飯量進行調查，結果發現，與回答〔適當控制飯量，只吃八分飽〕的人相比，喜歡多吃的人的細胞發生〔甲基化〕化學反應，細胞喪失運動能力，導致他們罹患癌症。調查還發現，多喝綠茶，多吃卷心菜可以抑制發生〔甲基化〕，避免罹患癌症。
調查報告說，綠茶中的兒茶素能抑制癌症。但為什麼吃飽能導致罹患癌症，他們還不清楚。
