兩中餐館老鼠出沒 被罰重金

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【大紀元7月19日訊】(大紀元記者馬麗報導)近日,兩家中國外賣店內因發現有老鼠出沒,被英國媒體曝光,並被政府環境衛生署罰款數千元。

劍橋郡的環境衛生署在一次突襲檢查中,發現林頓鎮上一家名爲「龍王」(Dragon King)的外賣店的食品置藏室和浴室裏分別發現了老鼠屎。此外,他們的切菜板上已經長了黑色的黴菌,厨房的四壁和水氣管道也都髒兮兮的。法庭認爲該餐館的環境令人失望,難以讓人接受。所以,對該外賣店罰款3,250英鎊之外,還要交475鎊的訴訟費用。

劍橋郡環境衛生署官員的卡洛爾·阿齊博爾德說:「該外買店老鼠成灾,環境惡劣。現在老闆主動關門,直到老鼠問題徹底解決。這樣做才對公衆沒有直接的危險。他們對外賣店進行了徹底清掃,還請人專門對付這類害蟲。」

另一家被罰款的外買店名叫「龍途」(Dragon Way),位於愛丁堡。在一次專門針對傍晚和夜間營業的場所衛生的例行檢查中,被發現其衛生環境「遠遠低於正常標準」。愛丁堡的環境衛生署的領導羅伯特·凱恩議員表示:店內的老鼠和蟑螂成災。據悉,該店老闆在法庭上承認環境衛生署的指證,並主動要求關門一週進行清理。目前,該店已被允許重新開業。

據環境衛生署的官員表示:「每年環境衛生署的人員要對不同的餐飲場所進行多次檢查。有時在白天,有時在晚上。對於那些嚴重違反食品安全法的人,我們會毫不猶豫地訴諸法律程序。」

據悉,中餐外賣店衛生不合格被罰款的事件時有發生,爲了避免這類事件繼續發生,全英華人外賣公會主席陳德樑先生表示,他們將於7月25日在曼徹斯特舉行「提供安全及高質量的中餐」講座,並誠請各餐館外賣店的老闆參加。報名請電:024976 796700。(http://www.dajiyuan.com)

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