【大紀元8月23日訊】(大紀元記者王奕紐約報導)美東聯成公所將於近期內推出系列講座，介紹種殖及養魚等行業的法律、技術等相關知識。講座目的在於開拓及推廣更多行業，介紹製衣和飲食業外的行業前景，為華人造就更多的就業及商機機會。
據主辦者介紹，華人移民美國後，把一些農作物也帶來美國落地生根，如水果荔枝等已在加州種殖，現在市面售價也很便宜。華埠一些很有商業頭腦的菜販，在南美洲與一些菜農簽訂合約，大量種殖華人喜愛吃的菜心和芥蘭這些「唐菜」運來紐約。除了種殖，也有專門的業者養殖華人食用的淡水魚，以至海水魚。在這種前提下，聯成公所推出介紹種殖及養魚，以及這些行業的投資知識講座。目的不只是介紹幾個行業的就業機會，希望未來隨著華人投資的增加，可從中國引進專門人材，帶出更多的移民路，並且為美國人民帶來更多新的農作物品種。
顧問趙文笙也談到了美國農業的情況，他表示，中國的農耕方式未必適合美國，因為美國講效率，從播種、殺蟲到收穫都用機械，甚至出動飛機噴灑蟲藥，即使當農業工人，也得懂農業機械才行。不過，這些相關領域也可為華人帶來投資及工作的商機，而且令更多華人學習到先進農業生產方式，華人不論將技術由美國傳入中國，或是將中國的傳統農民重新訓練成材，說不定未來這批農民會對美國農作業帶來深遠影響。趙文笙的構思是在華埠介紹這些農作業，為華投資這些行業鋪路，這不單可令華人有更多的工種，也為美國帶來了更多美味可口的農產品。
講座中將包括開徵土地耕作所涉及的法律責任及手續申請情況，各州氣候對農耕收成的影響等。特別將談到投資上的法律問題及推廣先進的耕種方式生產的問題。趙文笙表示，聯成公所以往曾開辦教育及不同行業的講座，並請了專業人士講解，最近也推動年青人加入翻譯行業，希望華人僑胞自這一代起有更多的工種選擇。也希望華人瞭解更多行業的投資知識，帶給華人社區更大的生氣。(http://www.dajiyuan.com)
