site logo: www.epochtimes.com

農產超市 又賣過期食品

【字號】    
   標籤: tags:

【大紀元8月27日訊】〔自由時報記者劉榮/台北報導〕去年8月遭自由時報踢爆販售過期食品的台北農產運銷公司連鎖超市,不到1年又出包!

有消費者向北市議員檢舉,台北農產公司超市將發霉、過期食品,標上「特價」標籤出清,包括松興、民生、凌雲等分店,過期逾5個月的兒童奶粉,4個月的鮮肉湯包,3個多月的葵花油,都照賣不誤,部分肉品甚至連有效期限也未標示。

台北農產公司課長劉茂林昨天坦承,內部品管有問題,如果人員有涉及疏失,將送內部人評會處分,過期食品則已全部下架。衛生局表示,將持續派員稽查,若再發現過期商品,將依食品衛生管理法加重罰鍰。

台北市議員李彥秀昨天召開記者會,現場陳列10多件助理在台北農產運銷公司超市民生及松興分店購得的過期商品,包括黑啤酒、葵花油、白刺蝦,分別已過期1到3個月,以生鮮包裝的蒲燒鰻、魚排、澳洲牛肉也未標示保存期限。

去年被踢爆販售過期商品的凌雲店,24日賣出的鮮肉湯包、芋頭包子、饅頭,也都過期1到4個月不等,過期的旗魚切片、豬大骨則貼上特價標籤出售,透過議員助理側拍的影帶可發現,部分生鮮蔬果架上的釋迦、香蕉,也已發霉。

李彥秀指出,最惡劣的是,有消費者反映連過期5個月的嬰兒奶粉還照樣賣,「萬一喝出問題,有誰能負責?」

李彥秀指出,台北農產公司還有4成5的官股(北市府及農委會共同持有 ),打著原本是消費者最有信心的產地直營招牌,竟接二連三販售過期的商品,市府不能坐視。

針對生鮮蔬果類過期發霉,劉茂林表示,農產品在包裝時,可能因為含水量過高,或運送過程中溫度變化造成發霉,特價類蔬果可能來不及下架,才會被買回家,任何過期商品,各分店都提供退換貨。

台北市衛生局藥物暨食品管理處長姜郁美反駁,生鮮蔬果類發霉關鍵在於「後場」的包裝程序,尤其是溫度、水分的控管不當。

醫師︰過期奶粉有毒

〔記者魏怡嘉/台北報導〕新光醫院小兒科主治醫師劉明發表示,奶粉過期產生質變,不僅會影響寶寶的營養吸收,還有可能產生毒性,短期食用會急性拉肚子,長期下來可能傷害肝臟。

劉明發指出,奶粉含有蛋白質,一旦過期,蛋白質就可能產生變性,另奶粉中的維生素也會因為過期變得不穩定,還有脂肪也會產生變性,寶寶若食用過期奶粉,會造成營養吸收不好的問題,同時也可能拉肚子。

另外,過期奶粉還可能會產生毒素,長期下來,會對寶寶的肝臟造成負擔及傷害。

官員自曝 經營者心態可議

〔記者劉榮/台北報導〕台北農產運銷連鎖超市又爆品管醜聞,台北市衛生局藥物暨食品管理處長姜郁美透露,連公辦的教育訓練台北農產員工也全數缺席,管理階層的心態出了大問題。

姜郁美另舉例,生鮮蔬果類過期、發霉,竟然貼上「特價」標籤促銷,經營心態可議。

姜郁美說,今年初,衛生局發文各大超市及大賣場業者,在聯合醫院仁愛院區舉行自主管理課程,惠康、大潤發、遠百愛買等業者都派員參加,並將自主管理表納入品管,唯獨台北農產公司,根本沒派人參加,似乎不把教育訓練當一回事。

姜郁美說,去年8月自由時報披露農產公司賣過期食品後,市府建設局市場管理處曾輔導農產公司工作人員,落實標準作業程序(SOP ),現在又出問題,真不知道怎麼回事。

對於衛生局批評,台北農產公司營業部許姓經理表示,將全面了解14家分店的品管流程,查明究竟是哪個環節出錯。

(http://www.dajiyuan.com)

評論