林志玲的最愛﹕萬家香和風沙拉醬

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【大紀元10月31日訊】(大紀元工商記者畢德威紐約報導) 說起如今的台灣第一名模林志玲,可能在華人中可以說是無人不知,不少人甚至對她的身高、體重都是耳熟能詳。然而,如果問到她最喜歡的沙拉醬是甚麼品牌的,您知道嗎﹖對了,是萬家香「和風沙拉醬」,當她在電視上用孩子氣的聲音說出「一家烤肉萬家香」時,她手裡捧的就是一碟和風沙拉。
  
◆ 零脂肪 低熱量 清新健康
  
在一般人們的印象中,沙拉醬、美乃滋是高熱量的代表性食品,因為大多數的沙拉醬都是由植物油做成的,脂肪含量相當高,容易造成對人體的負擔;然而沙拉醬卻是美味可口,明知道對健康有影響,卻是克制不了食慾。
  
但是在各式各樣的沙拉醬中,有一種沙拉醬是零脂肪、低熱量的產品,那就是「和風沙拉醬」;顧名思義,和風沙拉醬是東洋現今最流行的一種佐料,用途與西式的沙拉醬相同,佐以生菜蔬果食用,將清淡無奇的生菜,化為令人驚豔的美食佳餚。
  
和風,顧名思義,如楊柳春風,和潤宜人,又似母親的手在溫柔撫摸。零脂肪不油膩,低熱量無負擔,100 ﹪純天然釀造的和風沙拉醬,以其不含防腐劑、低鹽低鈉的健康特質和獨特風味,為您的廚房平添趣味。
  
◆ 適合東方人口味的沙拉醬
  
據萬家香美國公司總經理吳禮春先生介紹,和風沙拉醬,又名PONZU, 原來自日本,由醬油和米醋配製而成。味道清爽,非常適合做火鍋調料。因為華人來到美國,對美國的醬油口味意識還難適應,和風沙拉醬有很足的醬味,所以比較對我們華人的口味。
  
萬家香的和風沙拉醬,嚴選黃豆、小麥、糯米醋等天然素材精製而成,配合華人的飲食口味,改良來自東洋的當紅產品;零脂肪健康取向, 100 ﹪純釀造天然訴求,低熱量無負擔,色澤亮麗澄澈,香氣怡人自然,味道鮮美清新,涼拌沙拉簡單上手。
  
◆ 燒菜佐菜 百樣百香
  
有了和風沙拉醬,下廚不再慌,幾分鐘的工夫,您也可為家人或朋友呈上一盤驚喜﹕
  
將生菜洗淨,淋上和風沙拉醬,攪拌 2 分鐘便是味道清新鮮美的「和風生菜沙拉」。
  
取一把烏龍麵或蕎麥麵煮熟後,以冷水浸涼,加入少許白蘿蔔泥及小撮蔥花 於和風沙拉醬中,呈入碟中作為涼麵沾醬,捲成小團狀直接沾食,即是可口的「和風涼麵」。
  
煙燻鮭魚片,沾食和風沙拉醬,便是爽口留香的「和風煎魚」。
  
將枸杞以開水泡開,豆腐、芒果切丁與枸杞均勻攪拌後、加入少許和風沙拉醬,清甜好吃「和風枸杞芒果拌豆腐」頃刻就在眼前。
  
胡蘿蔔、花枝洗淨切花樣,先用開水燙過撈起。起油鍋爆香青蒜片後將材料下鍋拌炒數分鐘,用和風沙拉醬調味,即可成「和風花枝炒蔬」。
  
天涼了,想吃火鍋了嗎﹖將您喜歡吃的火鍋料以熱水煮熟,沾和風沙拉醬,便成「和風關東煮物」。
  
好了,不再多介紹了,不妨買一瓶萬家香和風沙拉醬,您自己試試看﹖(http://www.dajiyuan.com)

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