奇妙果園大豐收 歡迎各位觀光採摘

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【大紀元7月12日訊】(大紀元記者樂原達拉斯報導)品嚐過「奇妙果園」亞洲水梨的朋友們一定不會忘記它的醇香和新鮮。梨子的豐收時節又到了,您是否已拭目以待﹖

「奇妙果園」地處俄州的Thackerville市,德、俄兩州的邊界,距達拉斯七十多英里。據農場經營主馮延春先生介紹,今年因風調雨順,亞洲梨的產量將比去年大為增加,為去年的三倍,尺寸將是去年的兩倍,其甜度已超過一般超市的水平,預計於八月初完全成熟,果園正式對外開放光觀採摘。

在果園正式對外開放之前,果園將開放給果園的老客戶先採為快,亞洲梨價格也極為優惠﹕七月十日之前,每磅一點五美元,七月十日至七月三十日,每磅二美元。果園八月初正式對外開放後,每磅二點五美元。自即日起白桃也已成熟,每磅二美元。

奇妙果園由馮延春暨宋月齡親自經營,無其他幫手。自二零零四年二月經營以來,主要生產亞洲水梨,包括廿世紀梨一百一十株、日本品種的豐水梨三百株,台灣品種的新興梨八百棵,水梨年齡約八歲﹔其他水果也自今年起陸續加入採果行列,如﹕桃、李、黑苺、草莓、西瓜等約一千二百棵,柿子、蘋果、紅棗等明年也可望採摘。除水果之外,他們還經營蔬菜,如﹕絲瓜、各種辣椒、苦瓜、黃瓜、冬瓜、番茄、玉米、花生,及台灣美濃香瓜和果樹苗等,可現場自行摘取採購或電話訂貨,每週可專人送至達拉斯。

這裡最大的特點就是,所有的水果蔬菜均是「Organic」,即「有機」。該果園決不使用任何除草劑、荷爾蒙或其他化學藥劑,採用生物防治法及其他有機農法,防治病蟲害。為減少病蟲害,農場採輪耕方式,並於園內四處大量種植香草、香料植物(如limon grass,mint,spicy plants等)以驅趕昆蟲,果樹的大綠金龜子亦採用人工抓除。正因為是Organic,吃起來即香甜又健康。

據馮先生介紹到,客人遠道而來,農場將盡地主之宜。農場現已興建廚房,提供鄉土餐飲服務,方便客人飲食,並接受訂餐服務。凡人數超過二十人,可接受訂(自助)餐﹔餐飲內容與一般餐廳全然不同,如豬腳(蹄)、牛排、苦瓜酸梅、麻油炒美國芥菜等農場自有蔬果。十三歲以上每人十二美元,十二歲以下每人六美元,四歲以下免費。

談到農場的發展願景,馮先生極為興奮。農場將在一年內新增太陽能抽水幫浦/深水井及相關設施,蓄養羊群及闢增草皮﹔三年內闢增養魚池塘﹔五年內將其辦成光觀兼具生態保育教學農場,場內除各種蔬菜、香草及香料植物、果樹外,還將籌設小型射擊場、迷你高爾夫球場�、渡假小木屋,引進太陽能及風力發電,並有各種可愛小動物,建立解說牌,以利休閒及生態保育環保野外教學。

「奇熱果園」地址是﹕RT1,BOX 522,Thackerville, OK 73459。由達拉斯或福和市走Hwy 35 往北Oklahoma州的方向,第一個出口(Exit 1—也是Winstar賭場出口),在T字路口向右拐,再遇到一個T字路口向左拐(左手便是水塔,右手邊是casino),左轉將會有STOP路牌,繼續往前走,穿過鐵路,再經過一個STOP路牌的右手第四家便是。聯絡電話: 469-877-7881 or 469-877-7997。馮延春夫婦歡迎大家結伴來果園採果。附近還有不少自然景點,如著名的Turner Falls瀑布和Lake Murray國家公園,也不妨一起看看。(http://www.dajiyuan.com)

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