【大紀元2月27日訊】（大紀元記者秦飛綜合編譯）自上週美國召回一億四千三百萬磅牛肉後，本週的召回範圍進一步擴大，可能成為美國最大的一次食品召回，因為各食品公司也以這些牛肉為原料加工成各種罐頭等半成食品。
今日美國25日報導，美國食品加工產業協會（ Grocery Manufacturers of America，簡稱GMA）稱這次召回範圍將是空前的。GMA資深副總裁克雷格.亨里（Craig Henry）說﹕受影響的食品包括湯罐頭、醬料、墨西哥卷餅。濃縮湯塊等，將達數億美元。
他說：「我們之前從未進行過如此大規模的召回」，他聲稱查出有多少被召回牛肉製成的食品需要幾週時間。
加州奇諾市(Chino)西地/何馬克肉品公司(Westland/Hallmark Meat)於二月十七日開始召回所生產的牛肉，當時聯邦官員發現他們屠宰無法行走的牛。這些牛一般不能作為食品原料，因為它們極可能患有瘋牛病或感染了細菌。而且工廠未通報聯邦檢察員這一事實以進行第二次審察。
但沒有證據顯示﹕工廠在過去兩年生產的牛肉是污染的。
亨里說，美國農業部（USDA）早前宣布只有以西地公司的牛肉為原料的食品可能被污染。農業部說其中很多生鮮牛肉可能已經被食用了。但罐裝食品可能在幾年後才被食用。
西地公司的召回將測試各食品公司追蹤原料的能力。亨里說，湯料公司購買的牛肉可能被多家公司處理過，經過絞肉、調味或與其它食品混合等多道程序。消費者要了解他們購買的產品是否含有西地牛肉的最佳途徑是打電話向生產商了解。
牛肉召回影響日韓貿易談判
美聯社報導，農業部長謝弗（Ed Schafer）日前表示，他承認美國牛肉大規模召回影響了對日本、韓國的出口牛肉談判。
在一億四千三百萬磅召回的牛肉中，超過三分之一已被運到美國學校做午餐原料。目前尚未有與此相關的病例出現。但肉品行業的官員擔憂這次召回將影響到貿易。
韓國自零三年開始禁止美國牛肉。在此地，瘋牛病曾導致一百五十多人死亡。日本零三年因限制進口美國牛肉而導致兩國關係緊張。目前日本只允許進口二十個月以下的小牛肉。
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