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中市客家美食餐廳彙整 胡志強要大家哈客

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【大紀元4月3日報導】(中央社記者郝雪卿台中市三日電)台中市政府委託財團法人台灣發展研究院進行台中市在地客家文化與美食餐廳調查,彙整出二十處客家歷史古蹟及二十八家客家美食餐廳,今天在市府發表導覽手冊,台中市長胡志強今天請大家一起來「哈客」,同時配合旅遊行程,讓台中市成為「好客台中」。

胡志強認為,「哈日、哈韓,不如直接哈客!」,市府民政處舉辦的「客家美食餐廳、文化探索調查暨網頁建置計畫成果發表記者會」上指出,台中市是除了行政院客委會之外,推動客家事務與活動第一名的城市,他除了感謝全體市民與議會的支持之外,也希望台中市客委會繼續努力,讓台中市成為「好『客』台中」!

台中市政府民政處指出,客家族群在台中市約佔總人口數的五分之一,大概有二十萬人左右,為使客家豐富的文化特色得以彰顯流傳,市府特別委託財團法人台灣發展研究院進行台中市在地客家文化與美食餐廳的調查,總計彙整出二十處客家歷史古蹟及二十八家客家美食餐廳,並將其製作成精美的導覽手冊與網站,同時配合規劃出旅遊建議行程,成果於今日正式發表。

胡志強於成果發表會上指出,台中市對客家事務與活動的推展可說不遺餘力,他上任的第一年就編列了一億元的預算,打算蓋一個客家圓樓,雖然之後因為有不同的意見致使計畫未能執行,但是以客家人團結、努力的精神,他覺得此案並非不可能再有成功的一天。

他說,台中市客委會是他上任後三年才成立的,但是非常慶幸所託得人,在客委會所有委員的努力下,台中市對客家事務與活動的推展,除了行政客委會之外,全台排名第一。能有這樣輝煌的成果,他要感謝大家的辛勞與付出,更要說:「哈日、哈韓,不如大家一起來哈客!」希望在大家的努力下,台中市可以成為「好『客』台中」。

台中市客委會副主委黃瑞汝則指出,日前她回故鄉—東勢,跟當地的鄉親聊起客家事務的推動,很多鄉親告訴她,很多縣市對此一事務的推動都遠不如台中市,包括鄰近台中縣、彰化縣市、南投、雲林,甚至苗栗,都不像台中市那麼積極,因此她要特別感謝市長的用心,「只有第一名的市長,才會讓台中市成為第一名的城市」!希望未來客委會能有更多的成果與大家分享。

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