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百货量贩美食街免洗筷减量 1年少4400万双

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【大纪元12月29日报导】(中央社记者刘光莹台北29日电)32家百货公司与量贩业者配合环保署节能减碳,明年起在美食街将陆续以环保筷取代免洗筷,预计每年可减少4400万双筷子;环保署也呼吁民众自备环保筷,环保又卫生。

环保署今天举办“一‘筷’做环保时尚又有型”记者会,邀请百货、量贩业者宣示免洗筷减量决心,包括新光三越、大润发等32家业者的美食街将从明年1 月起陆续不主动提供免洗筷给外带民众,内用也将全面改用环保筷,预计一年可减少4400万双、约350 公吨的免洗筷。

环保署废管处第1 科科长许智伦受访表示,其中太平洋SOGO百货、欣欣百货、南崁台茂购物中心及明曜百货等从去年起就率先响应源头减量政策,于美食街全面改用可重复使用的筷子。

许智伦说,公家机关与学校从民国95年开始即全面改用环保筷,也减量使用纸杯;未来希望将免洗筷减量政策推广至餐饮业者,呼吁消费者尽量自备环保筷,不仅环保,也吃得安心。

太平洋SOGO百货营业第5 部副理朱文必表示,SOGO从去年10月开始推动免洗筷减量,去年一年全台10多家SOGO百货消耗约230万双免洗筷,今年大幅减少8成,期待未来能帮百货业减少成本,也为环保尽一份心。

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