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北县抽验市售切片水果 1/4不合格

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【大纪元8月25日报导】(中央社记者陈思洁、王鸿国台北县25日电)炎炎夏日,民众常为了方便而购买水果摊及便利超商贩售的切片水果。台北县政府卫生局今天公布切片水果抽验结果,抽验20件中就有5件不合格,不合格比例达1/4。

卫生局指出,8月份抽查水果摊及便利商店贩售的切片水果,共抽查20件样本,其中5件生菌数超标不合格,另有2件还同时检出大肠杆菌群。

卫生局说,生菌数以及大肠杆菌群数值为产品的卫生指标,若超过规定限量值,则代表食品遭受污染,消费者食用后将产生肠胃道不适,引发腹泻、腹痛等症状。

卫生局表示,将对不合格的业者限期改善,若复检抽验仍不符合规定,将依违反食品卫生管理法处新台币3万元以上15万元以下罚锾。

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