厨技大赛
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银奖秘诀是泡椒?评委:适口者珍 2009/09/23台湾选手刘梓民是获新唐人电视台第二届“全世界中国菜厨技大赛”川菜银奖的两位选手之一。他以“鱼香肉丝”和“辣仔鸡”为决赛自选菜。
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粤菜优秀奖选手︰今年高手如云 2009/09/23(大纪元记者李新纽约报导)第二届新唐人“全世界中国菜厨技大赛”决赛2009年9月21日在纽约曼哈顿哈德逊河61码头“灯塔”(The Li...
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一睹粤菜组铜奖得主刘邦传的风采 2009/09/23(大纪元记者戴兵摄影报导) 第二届“新唐人全世界中国菜厨技大赛”今(9月22日)在纽约曼哈顿哈德逊河61码头“灯塔”(The Light...
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第二届全世界中国菜厨技大赛获奖名单 2009/09/23[大纪元纽约记者站报导] 第二届“新唐人全世界中国菜厨技大赛”2009年9月22日在曼哈顿哈德逊河畔61号码头灯塔(The Light ...
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淮扬菜铜奖选手透露做菜秘诀 2009/09/23第二届新唐人“全世界中国菜厨技大赛”决赛9月21日在纽约曼哈顿哈德逊河61码头“灯塔”(The Light House)落下帷幕。来自美...
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港饮食大亨赞大赛推动饮食文化 2009/09/23(大纪元记者林怡香港报导)正在纽约举行的第二届新唐人“全世界中国菜厨技大赛”受到香港饮食界的大力支持,著名饮食业大亨、新光酒楼集团常务总...
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组图:哈德逊河“灯塔”尝中国菜好去处 2009/09/23以承办大型婚宴著名的哈德逊河61码头的“灯塔” (The Light House),在曼哈顿的最西端,要到那里还要走过一段长长的甲板。不...
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中国菜爱好者 体验传统正宗 2009/09/23第二届“新唐人全世界中国菜厨技大赛”2009年9月21日在曼哈顿哈德逊河畔61号码头的灯塔餐厅继续进行,吸引了不少喜爱中国菜的中西方观众...
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波士顿粤菜选手︰齐心协力弘扬传统 2009/09/22(大纪元记者李新纽约报导)第二届新唐人“全世界中国菜厨技大赛”决赛9月21日在纽约曼哈顿哈德逊河61码头“灯塔”(The Light H...
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五菜系奖归11人 找回原汁原味儿食客感动 2009/09/22(大纪元记者徐竹思美国纽约报导) 周一(9月21日)上午10点,前晚从亚特兰大飞抵纽约的姚医生和太太就赶到曼哈顿哈德逊河61码头的“...
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人气: 897
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人气: 754
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名厨“龙趸天王”鼎力支持大赛 2009/09/22(大纪元记者林怡香港报导)正在纽约举行的新唐人第二届“全世界中国菜厨技大赛”受到香港厨技界推崇,上届已积极推荐大赛的资深粤菜厨师“龙趸天...
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一睹粤菜选手初赛风采组图 2009/09/22(大纪元记者戴兵纽约摄影报导)新唐人电视台的第二届“全世界中国菜厨技大赛”于20日在位于曼哈顿哈德逊河61码头的“灯塔”(The Lig...
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厨技大赛最年轻选手:做菜要传统、正宗 2009/09/21在比赛中年龄最小的选手是年仅14岁的邓琳莎。据主持人介绍,邓琳莎非常想参加本次大赛,在多次申请之下,大赛评委特批她参赛。在川菜组比赛过程...
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回归传统比厨技 中国菜大赛纽约飘香 2009/09/21评委陈永明表示,今届的选手普遍传统中国菜有更深的理解,做出了本菜系的菜肴纯朴,没有去年那些雕刻等“花俏”而不属于传统中国菜的东西。由此看...
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厨技大赛选手:很兴奋 也很过瘾 2009/09/21来自纽约的邱顺利参加了淮扬菜的比赛,他的自选菜是“狮子头”。他告诉记者,这个菜是淮扬菜的代表,在江苏一带,老百姓几乎家家都会做。各家的配...
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【快讯】第二届“新唐人全世界中国菜厨技大赛”北美初赛 21位好手入围 2009/09/21(大纪元纽约讯)第二届“新唐人全世界中国菜厨技大赛”今(9月20日)在纽约曼哈顿哈德逊河61码头“灯塔”(The Light House...
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传统考功夫 老牌名食府赞大赛 2009/09/21(大纪元记者李真香港报导)由新唐人电视台举办的第二届“全世界中国菜厨技大赛”于20日正式开赛,以四川担担面驰名中外的香港著名老字号菜馆咏...
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纽约大赛 中国菜大观园让你也当国王 2009/09/19“在全世界,要想找回中国菜正宗地道的味道,就不要错过周日(9月20日),”新唐人电视台第二届“全世界中国菜厨技大赛”的策划人奚磊女士说...
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河鲜天王主厨祝厨技大赛成功 2009/09/18(大纪元记者林怡香港报导)第二届新唐人“全世界中国菜厨技大赛”即将于本月20日在纽约隆重登场,有“河鲜天王”美誉的肇顺名汇河鲜专门店厨部...
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王牌饮食主持黄丽梅爱传统赞大赛 2009/09/18(大纪元记者李真香港报导)新唐人电视台第二届“全世界中国菜厨技大赛”将于星期日在纽约正式开赛。在香港享有盛名的王牌饮食节目主持黄丽梅盛赞...
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顶级名厨“鲍鱼王子”力荐厨技大赛 2009/09/17(大纪元记者林怡香港报导)有“鲍鱼王子”美誉的香港著名粤菜大师陈松辉,屡获国际厨艺大奖。对于即将举行的第二届“全世界中国菜厨技大赛”,在...
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扬传统重美德 肥妈玛利亚赞厨技大赛 2009/09/16(大纪元记者李真香港报导)“全球汉服回归设计大奖赛”圆满落幕后,由新唐人电视台举办的另一项系列大赛——第二届“全世界中国菜厨技大赛”又将...
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【热点互动】厨技大赛扬地道中国味儿 2009/09/06新唐人电视台第二届“全世界中国菜厨技大赛”,即将于9月20、21日在纽约举行。厨技大赛将如何通过比赛的方式,为我们找回中国菜正宗地道的味...
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港金奖泡饭专家喜见传统重扬 2009/09/02(大纪元记者李真香港报导)第二届新唐人“全世界中国菜厨技大赛”刚刚于8月23日截止报名,正式比赛将于9月20日起在美国纽约市举行。这个发...
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入围厨技大赛 古早味师傅体验巧安排 2009/07/16人带来欣喜的好事,常常也伴随一些巧妙安排。初次参加新唐人电视台举办的“全世界中国菜厨技大赛”就入围的南投县草屯镇年轻厨师白洲丞,透露了他...
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“隐世大厨”参赛 发扬中国菜传统 2009/07/03(大纪元记者林怡香港报导)新唐人电视台举办的“全世界中国菜厨技大赛”获得香港厨技界的大力支持,有“隐世大厨”美誉的资深粤菜厨师陈得宝,将...
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新唐人厨技大赛启用最顶级先进光速炉 2009/07/02(大纪元记者敖曼雄高雄报导)第2届新唐人“全世界中国菜厨技大赛”亚太区初赛暨颁奖典礼,将于7月4、5日在高雄县立体育馆盛大登场,来自亚太...
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中国菜大赛 粤菜得主推荐弟子参赛 2009/06/10第二届‘全世界中国菜厨技大赛’随着亚太初赛日期的接近出现报名的热潮,去年荣获首届厨技大赛粤菜组优胜奖的陈明辉10日推荐2位得意弟子曾俊元...