湖南省長沙市工商局日前公佈了「濫用和非法添加」十大監管案例，其中6起案件都涉及「羅丹明B」，都和辣椒製品有關。羅丹明B被業內認為具有潛在...

重慶媒體報導，5月21日，在心血管病研究重慶市重點實驗室開放日活動中，專家們向市民普及心血管病方面的科普知識。專家稱，火鍋裡的油脂含量非...

10月9日，西切斯特扶輪社（The Rotary Club of West Chester）將舉辦第9屆辣椒濃湯烹調比賽，看誰做的辣椒濃...

納加毒蛇椒（Naga Viper）當心！你稱霸世界第一辣的日子只怕不多了。

《每日時報》消息，澳大利亞麥誇裡湖的一個農場生長的名為「特立尼達蠍子布奇T」（Butch T Trinidad Scorpion）的辣椒...

中國大陸物價飛漲，最近漲到辣椒，讓離不開辣椒的湖南市民叫苦不迭。

一名英國男子培育出一種紅辣椒，看上去像是被太陽曬皺的草莓，這種辣椒已打破「印度鬼椒」（Bhut jolokia）所保持的吉尼斯世界紀錄...

(據民視新聞報導)眼尖的民眾可能發現，蒜頭和辣椒變貴了，現在蒜頭一斤飆到80元，辣椒也漲到100元。上游說，今年吹南風，氣候不佳，導致國...

中國西南地區旱情嚴重，大陸乾辣椒主產區雲南、貴州、廣西、四川、江西、湖北等地今秋辣椒預估可能大幅減產。近來外國游資已開始布局大陸秋冬的辣...

(中央社記者郭芷瑄屏東縣6日電)57 歲的戴輝榮悠游於網路資訊，不但從網路上尋找最有經濟價值的農作種植，也在自己的部落格上發表農作心得...

金氏世界記錄世界第一辣，印度鬼椒在屏東枋寮栽種量產成功！鬼椒有多辣？台灣最辣的雞心辣椒辣度7到9萬(Scoville斯科維爾)，而鬼椒辣...

（中央社台北1日電）中國四川省成都市批發市場上辣椒價格最近水漲船高，漲幅最高已達50%，據稱辣椒價格暴漲原因之一是大蒜炒家開始轉戰辣椒...

（大紀元記者高強編譯報導）如果您想為您的花園帶來一些節日來臨的氣氛，那麼您可以在花園找一塊顯眼的位置，種上一些觀賞性的辣椒。它們雖然開花...

一名農夫在英國南部培育出號稱全球最辣的超級辣椒，辣度近百萬單位，實驗室還差點驗不出它的辣度，這個原生於印度，卻在英國發揚光大的超辣辣椒...

數位辣椒可吃、種、玩遊戲辣椒醬結合數位。（自由時報記者楊宜敏攝)辣椒醬結合數位。（記者楊宜敏攝)〔記者楊宜敏／宜蘭報導〕賣辣椒也...

關於究竟哪個省的人最能吃辣椒的討論，現在越來越火熱了，但似乎越討論，問題就越不清楚，甚至於連那些以吃甜食為主的江浙人，麵食為主的北方人...

喜愛食用辣椒的人們有新挑戰了，英國Tesco超市即將出售有 「世界上最辣的紅辣椒」之稱的「多塞特納加」（Dorset Naga）辣椒，這...

美國食品及藥物管制局（FDA）官員今天指出，他們已在一個由德州食品分銷場處理的墨西哥進口辣椒「Jalapeno」裡，找到與全美此波沙門氏...

倫敦一家餐館日前推出一道可望被列為世界最辣菜肴的「特色咖喱料理」，不過連餐館的大廚都坦言這道菜太辣了，不可能列入他們餐館的菜單。

美國沙門氏菌感染案例現已增加至一千零一十七人，而除了原先被列為可能罪魁禍首菌源的蕃茄外，美國政府衛生部門現也對辣椒食用提出警告。

辣椒也叫番椒、辣子、辣茄，屬茄科植物。辣椒的品種很多，有燈籠椒、長辣椒與辣味強烈的辣椒等。一般所說的辣椒，指的是辣味較強烈的辣椒，特點是...

辣椒有人喜愛，也有人對它的辣敬而遠之，冬天多吃點辣椒，不但可以保暖，還能起到減肥的作用。

辣椒也叫棒椒、番椒、辣子、辣茄，屬茄科植物，原產於南美洲的墨西哥，約在明末清初初傳入中國。

每百克辣椒維生素C含量高達198毫克，居蔬菜之首位。但由於維生素C極易在高溫下被破壞，所以選擇菜椒生吃非常不錯。 維生素B、胡蘿蔔素以...

談到辣椒，這個從外觀上看來不甚起眼的小東西，不少人卻談辣色變，對其敬謝不敏。辣椒的食用歷史，根據目前的考古記錄可以追溯到6千1百年以前的...

根據新的研究，辣椒裡面有一種化學物質，能夠用來在手術後減少疼痛。丹麥的專家說，他們發現這種物質經過淨化之後可能很有效用。

印度東北﹝阿薩姆省﹞野生動物管理官員用辣椒把大象擋在人類聚落外面。

根據新的研究，辣椒裡面有一種化學物質，能夠用來在手術後減少疼痛。丹麥的專家說，他們發現這種物質經過淨化之後可能很有效用。 (w2007-...