杨桃山楂冻

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食材明细:
杨桃一个,鱼胶粉 10克,山楂罐头(原因:里面带有原汁,可方便形成水晶冻)一瓶

当星星爱上太阳的时候,会不顾粉身碎骨的融入于太阳之中,这种爱与痛的纠缠,为我们阐述着一个世间最美的“绝恋” 当第一颗眼泪滑下的时候,它告诉我们,什么叫做永恒。

1、先将鱼胶粉里加入少量冷水,浸泡20分钟,之后隔水融化。 待凉后,倒入山楂罐头原汁,搅拌均匀。


2、杨桃切片排摆放模具中。


3、将山楂摆放在已排好杨桃的磨具中。


4、把调好的山楂汁倒入模具,汁水要没过山楂. 放入冰箱冷藏至凝固。


5、凝固后,脱模。


(来源:美食天下)

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