【大纪元10月03日讯】(大纪元记者蔡溶纽约报导)10月1日，新唐人电视台第三届“全世界中国菜厨技大赛”决赛在纽约时代广场举行。在复古式的移动厨车里，当参赛的厨师们快刀斩肉、掂起炒杓的影像传到时代广场醒目的电子屏幕上时，不少来自世界各地的游客长时间驻足观望。
纽约客Vernon Williams对中国菜厨技高手敏捷的刀法赞叹不已﹕“他们做菜的速度真快，做出来的菜式很好看，这样的推展方式很棒，打破障碍，让大家直接看到厨房里的活动，环境设计很棒。我在家也做菜，我真想学学这么多不同口味的做法，也许我该考虑学中文了。”
第三届“全世界中国菜厨技大赛”决赛现场的食客们。（摄影：连震黎 / 大纪元）
加利福尼亚游客Jay Garner路过广场，被诱人的香味吸引停了下来观看，觉得这个比赛“很有趣、很新鲜，有很多的刀法，很多的辣椒，复古式的建筑很漂亮。”
印度游客Venkalia Sai对厨师的刀功羡慕不已，他说﹕“我在家里也做菜，有很多不同的刀具，但这些厨师手里一把大刀，却够适应各种形状各异的菜肴和配料，实在效率高。”
印度游客Kalpana女士也看的津津有味，她说﹕“他们(新唐人)组织的真好，我喜欢吃中国菜，我先生更喜欢，这样的展示真让我大开眼界，这些厨师做菜真快，他们处理菜的方式很简洁、很快，比我们印度人做菜快多了﹗”
第三届“全世界中国菜厨技大赛”决赛现场的食客们。（摄影：连震黎 / 大纪元）
决赛现场气氛紧张热烈，贵宾席上的宾客们除了可以观看中国菜厨技高手的身手之外，还可品尝到刚刚出锅的地道传统中国菜。
纽约宾客Lowell Fener说﹕“能够同时吃到完全不同的口味非常有趣，另外在纽约时代广场这个著名的地标，重现古代的中国街市，主持人中、英文的讲解和大型电视屏幕，整个比赛是一个创举。”
纽约宾客Howard Shapiro说﹕“没有想到在时代广场这里能看到中国菜厨师的身手，我喜欢吃健康食物，可以看到他们选用新鲜绿色健康的食材，以及如何处理，很好。”
第三届“全世界中国菜厨技大赛”决赛现场的食客们。（摄影：连震黎 / 大纪元）
第三届“全世界中国菜厨技大赛”决赛现场的食客们。（摄影：连震黎 / 大纪元）
第三届“全世界中国菜厨技大赛”决赛现场的食客们。（摄影：连震黎 / 大纪元）
