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【大纪元10月30日讯】（大纪元记者陈勤台湾台南报导）麻豆商圈将于30日上午举办“2010麻豆好味到千人碗粿大请客活动”，广邀乡亲朋友逗阵来麻豆作客。
30日活动当天安排一整天的麻豆旅游行程，上午有发现麻豆之旅，麻豆著名3处旅游景点设置导览解说站，南瀛总爷艺文中心、蔴豆古港文化园区、巴洛克式建筑老街寻礼，让大家认识麻豆了解自己的故乡与文化。
麻豆商圈理事长邱胜彦表示，“2010麻豆好味到千人碗粿活动”，麻豆地区三家知名碗粿店‘兰仔碗粿’、‘树碗粿’、‘裕益碗粿王’共同制作千人碗粿，由麻豆商圈负责提供碗，碗粿店家赞助食材和技术，期待这次千人碗粿活动，能将碗粿这个地方美食，邀请大家逗阵来麻豆“作客”吃碗粿，此次活动不但能品尝到道地美食小吃-“碗粿”，并能将‘碗’给带回家作纪念 。
树碗粿第2代负责人黄英树表示，他们制造碗粿不含防腐剂，米必须特选，我们常讲“阿婆炊粿，凹陷”，这种粿好吃，碗粿Q、香、口感佳。黄英树表示他的技术已由第3代接手，要让客人吃到美食，确保原料品质，慎重筛选米，不惜成本，不偷工减料，要有道德，吃的东西很重要，将传统碗粿制法保留下来，无论时空如何转换，小时候的味道总是幸福，让客人品尝到传统“阿娘的味道”，幸福的滋味。
因为千人碗粿报名踊跃，在活动当天开放现场报名，名额只有100名，当日参与千人碗粿活动民众，好康摸彩将有500多个奖项提供给现场民众摸彩领取。有兴趣民众来麻豆一日游。◇
