【大纪元12月6日报导】国家实验研究院资深顾问邹篪生表示，台湾农业须朝需求发展，应执行前瞻计划，不再只对外输出初级产品，应输出资材、种苗、检测方法、服务、认证系统及品质鉴定等附加价值。
据中央社报导，“行政院2010前瞻农业产业科技策略会议”今天起到8日在台北仁爱福华饭店举行。邹篪生发表“台湾农业科技前瞻之规划与执行”专题报告后，接受中央社采访，作以上表示。
邹篪生指出，因应知识经济等趋势发展，台湾未来的农业将导向需求、产业发展，且因台湾资源有限，对内要解决粮食安全问题，对外输出应不再是初级产品，而是具附加价值产品，包含资材、种苗、检测方法、服务、认证系统及品质鉴定等。
他举例，品质鉴定要分级，要讲究品质，若能以科学基础研究支撑，透过知识包装，保证发芽率、健康与安全等价值，就能确保附加价值产品的品质，发展出品牌，并达到市场区隔。
他也说，台湾农业要导向需求发展，必须充分与服务业结合；台湾的通路发展十分发达，例如85度C、永和豆浆等，台湾应创作消费时尚文化，像星巴克一样推出品牌式的消费文化，将乌龙茶等饮食文化结合时尚饮食方法与价值销售。
他还举例，全球药厂已开始研发非完全化学合成的药，研制保健品、预防用药；这种观念其实就是来自中医，这部分台湾有利基，例如若能以科研证实乌龙茶的抗氧化力最高，就能发展出结合知识经济价值的农业需求导向附加价值产品。
除了强化农业与服务业合作，他还呼吁政府要发展农事服务业，例如推出补助策略，让年轻人投入插苗、除病虫害等中小企业型的知识农企事业，逐步解决目前农业人口老化问题。
邹篪生表示，这种他认为属“间接补助”的农业补助政策，会比现有的老农津贴更有助台湾农业企业化发展，并让学农的知识青年学有所用，可让政府的农业补贴政策“极大化”；但是最终相关农业前瞻性发展能否成功，端赖政府的农业补贴有多少比例在产业导向上。
