【大纪元2月1日讯】（大纪元记者姚一彦报导）1月24日，在丹麦海宁（Herning）举办的斯堪的纳维亚半岛最大的美食博览会上，来自费默勒（Femmøller）摩尔斯克餐馆（Molskroen）31岁的厨师托米‧弗里斯（Tommy Friis）赢得了2010年度第一厨的美名。他获得了丹麦食品部长颁发的3万克朗（,4000欧元）的奖金。今年是这位年轻的厨师第五次参赛，去年他赢得了第二名。
让弗里斯获得此项荣誉的三道菜是：头道为鳟鱼汤，主菜是羊肉，甜点是由苦巧克力和梨搭配的。此外，他还赢得了最清洁厨房的美誉，从而获得5,000克朗（700欧元）的卫生奖。
来自旭勒欧酒店的（Søllerød Kro）布赖恩‧马克‧汉森（Brian Mark Hansen）在厨师比赛上获得第二名，来自湖尔宁西别墅餐馆（Villa Vest i Hjørring）的迈克尔‧彼得森（Michael Pedersen）名列第三。 (http://www.dajiyuan.com)
