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【大纪元2月24日讯】〔自由时报记者林恕晖、王孟伦／台北报导〕台湾烟酒公司昨天公告将以选择性招标方式，在中国设立啤酒代工厂，民进党立委黄伟哲痛批台酒公司此举将造成台湾啤酒配方技术外流，在中国养虎贻患，且产能外移中国，将造成工作机会流失，导致员工失业。
*配方技术外流、员工失业*
台酒公司表示，啤酒口味差别主要在酵母菌，目前规划台啤并不提供酵母菌、而由中国代工厂自行培养发酵，口感风味也会比较偏向中国消费者；至于委由中国代工，主要考量啤酒若经长途运送，新鲜度将大打折扣、口感也会变差，这也是为何各国啤酒，通常都是在地品牌卖得最好的原因；中国的青岛啤酒到南台湾设厂，也是新鲜度的考量。
台酒公司昨在官方网站上公告将以选择性招标方式，征求在中国的啤酒制造厂，要求该厂单一啤酒年产能五万吨以上，要求投标厂商提出啤酒代工ＯＥＭ厂商甄选评估问卷、代工生产营运及服务建议书，在3月22日前投标。
*台酒称考量新鲜度 才在当地制造*
立委黄伟哲说，台湾啤酒能在国际市场占有一席之地，是因为前人努力研究出独特配方，这是前人努力的成果，在中国设立代工厂，很可能造成技术外流中国；一旦配方外流，外包厂商未来如不再替台酒代工，很可能反过来制造出口感、品质类似台啤的啤酒，造成台啤的市场被取代。
黄伟哲说，台湾过去因鳗鱼、虾等养殖技术外流中国，导致中国厂商反过来打击台湾厂商，殷鉴不远，台酒公司一旦让台啤到中国生产，可能沦为受害翻版。
黄伟哲说，台酒董事长韦伯韬向来与工会不合，资方因此想透过民营化方式，把产能外包，借此弱化工会，但台啤在中国设代工厂，可能将造成台湾的员工失业，使台湾产生更多失业人口。
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