【大纪元6月6日讯】（大纪元记者王心慈、德龙法国报导）2010年6月4～13日 第六届“时鲜态度 ”（Fraich’ attitude）——“新鲜蔬果饮食乐趣周”在全法国已经启动，培养孩子们爱吃蔬果的健康饮食兴趣的同时，“时鲜态度 ”也以大小型风味美食活动宣布了法国丰富的水果、蔬菜季节的到来。
利用“新鲜蔬果饮食乐趣周”活动的机会，让公众发现和重新认识水果和蔬菜的好处，了解它们是各种营养素的来源，多吃蔬菜和水果是预防性保健的一部分。
水果与蔬菜有维护人们身体健康的重要元素，是提供着人们日常处于最佳状态必不可缺的营养源。
公众有机会更详细地了解它们的味道、颜色、纹理，同时还可以欣赏它们的多样性，以及掌握一些它们与季节的关系。
“新鲜蔬果饮食乐趣周”每年约有150个城市合作伙伴、1.5万家餐厅、19个政府赞助合作伙伴在40多个公共场所举办2.5万个大小型活动，扶老携幼在美味中步入清凉的夏天，人们在丰富多彩的节目中体验新鲜蔬菜水果的不同风味。
“新鲜蔬果饮食乐趣周”给孩子们提供了学习烹饪水果蔬菜机会。在各地活动现场，美食厨师和孩子们一起互动，示范烹饪过程。孩子们首先选择新鲜水果蔬菜、快速观模学习、切制、烹饪，最后品尝。品尝种类繁多的蔬果，还可了解其行业生产（菜园、果园）及其销售（批发商和经销商）。
活动同时吸引了餐厅、厨师、教师、饮食业余爱好者（如“美食博客”）、营养师、营养学家、艺术家、学校协会、志愿者等专业人士及生产商积极参与，和人们一起分享交流他们的创新成果。儿童工作坊、水果蔬菜雕刻、烹饪示范、免费品尝、讲座、展览、园林植物巨人游行、绘画比赛……丰富多彩的活动每年使约500万法国人参与到以水果蔬菜美食为主题的娱乐活动中来。
除了在公共场所开展活动，“时鲜态度”也组织学生旅行团参观菜园和果园，而更多的烹饪班则在学校、娱乐中心、餐馆、学校、大学、企业、商业、或私人……在商店或在市场中心、邻里协会、养老院、医院……
夏天来了，与朋友户外用餐是必要的，野餐、烧烤、三明治，吃得美味健康而平衡……
连续三年，巴黎 15区市政厅都参与赞助Fraîch’attitude，希望由此给儿童展示水果和蔬菜的好处，提高小学生吃水果和蔬菜的重要认识，从小培养他们营养健康饮食习惯。6月6日市政厅向公众推出诸如冰沙、营养的西班牙凉菜汤、苹果泥杯、各种果酱和巧克力喷泉水果串等，可以现场咨询做法和免费品尝。
巴黎和巴黎大区水果蔬菜周活动安排
6月4、7-9日，9:00-17:00，Fraîch’attitude空间，地址 60, rue du Faubourg Poissonniere – 75010 Paris.
6月6日，15区市政厅前
6月9日，10:00-18:00，巴黎19区政府, Place Curial Cambrai广场, sur le terrain d’education physique 73/75 rue Curial
6月12日，9:00-18:30，巴黎19区第五届Fraîch’attitude竞赛 Cite des Sciences a la Villette
6月13日，10:00-17:00，在15区le terrain d’education physique Varet, rue Varet
6月14日，10:00-17:00，13区parc de Choisy.
6月7日，6月12日，巴黎大区北Enghien-les-Bains区政府前
参观Fraîch’attitude周免费品尝水果蔬菜美食，更多信息可登陆
http://www.fraichattitude.com/fruits-legumes-semaine-fraich-attitude-pres-de-chez-vous.html
(http://www.dajiyuan.com)
