【大纪元8月29日讯】（大纪元记者凌浩编译报导）美国农业部8月28日（星期六）公布，宾州的嘉吉肉类公司（Cargill Meat Solutions）正在招回8,500磅带有大肠杆菌的碎牛肉。
这些带菌的碎牛肉是6月11日加工的，并于初夏发送到美国东海岸8个州的BJ’s批发店（BJ’s Wholesale）。它们被重新小包装后，以不同的品牌出售给消费者。被招回的碎牛肉包装上印有美国农业部的检验标志 “EST. 9400”和产品代码“W69032”。
与大肠杆菌有关的病例最早是在缅因州被发现的，并于8月5日通知了美国农业部食品安全检测局。农业部表示，与大肠杆菌有关的病例，目前缅因州已证实有两起，在纽约也证实有一起。他们是在6月和7月发病的。嘉吉肉类公司已承认这些病例与被招回的碎牛肉有关。
大肠杆菌能导致带血腹泻，脱水，最严重的还会造成肾脏衰竭。美国农业部建议碎牛肉要加热到华氏160度以上，以杀死有害细菌。
(http://www.dajiyuan.com)
