【大纪元2011年01月02日讯】（大纪元记者吴英编译报导）根据美联社去年12月30日的报导，美国蜂蜜公司和进口商为确认销售到美国蜂蜜的产地及纯度的合法性与真实性，发起“蜂蜜真正来源计划”(True Source Honey Initiative)，并在今年1月推动拒绝非法产地蜂蜜进入美国销售的活动，核查在美国出售的瓶装蜂蜜和含蜂蜜产品，如早餐干谷片、零食、糖浆等。
该报导引述美国农业部的统计资料指出，美国每年的蜂蜜消费量已达约3亿5千万磅，而美国2009年的蜂蜜自产量仅有1亿4千4百万磅，仍有约2亿磅的蜂蜜需求量有赖进口。由于美国市场需求量大，诱发来自国外的蜂蜜利用各种方式如逃避关税降低成本，以抢攻美国市场。
9月份，美国芝加哥联邦检察官宣布起诉德国和中国的11名高官和六家公司，指控他们逃避了近8千万美元的关税，并且销售被禁用抗生素污染的蜂蜜。这是联邦政府过去两年间为阻止蜂蜜非法贸易进行的最大规模系列行动。
报导说，来自中国的蜂蜜曾因低价倾销被美国政府课以反倾销税，中国蜂蜜戝卖到1磅仅35美分，排挤美国蜂蜜，以此价格销售美国蜂农连成本都无法收回。蜂农要求政府予以干预。但其后来自部分国家的蜂蜜进口量有增加的趋势，例如泰国、南韩、台湾等。加州大学合作延伸计划（University of California Cooperative Extension）养蜂专家穆森（Eric Mussen）表示，这些蜂蜜是否确实来自这些国家令人起疑，例如自泰国进口的蜂蜜成分，不像是来自热带国家的蜂蜜品种，而且泰国的蜂巢数量应该不足以供应这些蜂蜜产量。美国官员认为有可能是中国的蜂蜜，在被美国课征反倾销税后，绕道经由这些国家继续出口到美国，以逃避反倾销税。
参与“蜂蜜真正来源计划”的Dutch Gold Honey公司发言人克拉克（Gill Clark）说，这个计划的宗旨是确保装在蜂蜜瓶子内的蜂蜜与其瓶子上的产地与成分标示的内容相符。
该计划将要求第三方每年审查验证瓶装蜂蜜的来源国家和成分，据估计这样的验证要求将对蜂蜜生产商和出口商增加约2千到4千美元的成本。此外，该计划正在设计认证标章，将提供给通过验证者，印在其产品的包装上。美国的蜂蜜生产者不需要进行验证。
报导说，目前有关蜂蜜标示的规定，是要求标示美国农业部的标志，或必须标出一个或更多产地国家。此外，部分州政府采用更为严格的标准，例如，2009年佛罗里达州率先宣布应标示蜂蜜纯度的规定，以杜绝向蜂蜜中掺杂糖浆或其它添加物。加州、威斯康辛州等至少12个州政府迅速跟进类似规定，这些州的蜂蜜产量约为美国蜂蜜总产量的1/3。美国食品药物管理局（FDA）则研究制定纯蜂蜜国家标准的可行性。
