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速食业推网路订餐 摩斯先上路

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【大纪元2月27日报导】(中央社记者陈舜协台北27日电)继车道点餐、外送等便利服务后,有连锁速食业者又将推出“网路订餐”服务。摩斯汉堡今天表示,目前已在全台校园店及台北市共20多家店测试中,预计3月中旬全台正式上路。

想找个24小时能聊天及用餐的地方、开车外出不想下车点餐、宅在家里不想出门用餐,几乎所有人都会想到便利的连锁速食餐厅,为了服务广大的使用网路族群,摩斯汉堡将在3月中旬率先推出“网路订餐”服务。

摩斯汉堡表示,为了缩短顾客在店里等待时间,摩斯汉堡在几年前推出电话订餐服务,虽然持续增加电话订餐容量,但还是有客人抱怨电话打不进去,因此开始思考网路订餐可能性,并于去年底于网路便利性高、族群封闭的校园店开始测试,今年1月中旬起在台北市区店测试,因效果不错,预计3月中旬起在全台180多家店面正式上路。

摩斯汉堡的网路订餐有“系统预订”及“指定时间”两种方式,未来网友若订餐没有指定时间,在订餐后10分钟到店外带或内用,或可依指定时间到店用餐或外带,若到店用餐顾客众多,网路订餐到店取货可能仍要等待一些时间。

对摩斯汉堡将在3月中旬正式推出网路订餐服务,其他连锁速食业者表示乐观其成。台湾肯德基餐厅表示,网路族群愈来愈庞大,从网路下载优惠券到肯德基消费的民众数量就可得知,网路订餐一直是肯德基想要扩展的服务项目,但必须等今年年初推出外送服务市场稳定后才会推出。

台湾汉堡王餐厅及台湾麦当劳餐厅则说,如何增加消费者订餐便利性,一直是公司研究方向,“网路订餐”也是选项之一,但目前仍在研究阶段,没有推出时间表。

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