【大纪元2011年05月08日讯】据中国大陆媒体5月7日报导，沈北新区黄家乡达连屯村，一个制造假葡萄酒加工点，用水、色素、香精等化学原料，勾兑出“葡萄酒”原汁，再掺进七、八种化学添加剂，就制成了葡萄酒，有的甚至不含一点葡萄原汁。当地警方接到群众举报后，于5月6日，收缴5万瓶这种“化学葡萄酒” 。
假葡萄酒制作现场触目惊心
达连屯村村边是一条大马路，村民都住在路东，但那栋“嫌疑”平房孤零零地立在路西，四周都是大田。5月7日，有记者驱车到了造假窝点，现场所见所闻触目惊心。
小平房共有大小5间屋。最小的屋子是造假者住的宿舍，满屋破烂，地中央还有一些化学添加剂，肮脏的被褥散乱地放在炕上。
最大的两间是成品仓库，各种葡萄酒商标应有尽有，瓶塞、瓶盖满地都是，贴上啥牌的商标就是啥牌葡萄酒！想要啥牌子，全有！几千箱包装精美的葡萄酒堆放得像小山一样。
生产车间昏暗杂乱，室内散发着刺鼻的硫酸气味。车间内摆放着5、6个五颜六色的大水桶，里面有甜蜜素、亚硫酸、柠檬酸、增稠剂、色素等多种化学添加剂及葡萄酒的半成品、成品等。“他们在这里用自来水和化学添加剂勾兑假葡萄酒，再用水管输入加工车间。”
在加工车间，一根绿色塑料管连接着白桶和四个水龙头，水龙头下端绑着白色细水管，拧开阀门，红色液体缓缓流出，“灌进葡萄酒瓶里，再押上瓶塞、瓶盖，贴上商标，就变成了葡萄酒。”
成本1元的假葡萄酒可卖几十元
据媒体报导，造假嫌疑人姓张，吉林人，张某一家子制造假葡萄酒。4月9日，由于在老家的厂子犯事躲藏半年后的张某经朋友介绍来到沈阳，决定到沈阳重操旧业。
张某在达连屯村租了这间最隐秘的民房，从老家陆续运来造假原材料、商标等，并在达连屯村雇佣了9名村民，边偷偷生产假葡萄酒，边联系大买家。如果没有举报，“警察不来，这5万瓶酒都卖出去了。”
沈北新区质检所一位工作人员对媒体透露，“经过检查，他们一共使用了8种化学添加剂，其中只有两种允许使用，6种严禁使用，里面甚至有硫酸成分!”并说，“说是葡萄酒，但酒里没有一滴葡萄汁，甚至连酒精都不含，全靠化学添加剂勾兑。”
据张某交代，他生产一瓶葡萄酒的成本不到1元，以每瓶2元向外批发，中间商再以五六元的价格卖给饭店、商场等，等到了消费者的餐桌上，身价已经涨到十几元到几十元。
假葡萄酒危害及大
据有关资料显示，假葡萄酒的原料就是用水、酒精、香精、酒石酸、柠檬酸、色素调制出来的。酸用来调酒的酸度，苋菜红色素则是用来调酒的颜色。在所有这些用来生产葡萄酒的原料中，唯独没有造葡萄酒必备的葡萄原汁。
那么假的葡萄酒对人体的危害是什么呢？就像瘦肉精一样对人体有很坏的影响，假葡萄酒的危害及大，饮用假酒中毒者会出现如恶心、呕吐、腹痛、腹泻，出现视听幻觉、视物模□等症状。重度中毒者，可有面色苍白、发绀、呼吸和脉搏加快、出冷汗、意识模糊、休克，最后因呼吸和循环衰竭而死亡。
