【大纪元2011年08月24日讯】豆角、茄子、白菜是百姓餐桌上最常见的蔬菜。然而，这些蔬菜在被端上餐桌前，竟是被农药喂大的。一根豆角，短短5个月的生长周期中，被喷洒11种农药，一个茄子一次混打四种农药，刚打过农药的菜，第二天就摘下来上市，这样的菜，谁敢放心吃？而这样的菜，在经过3个个流通环节的农残检测竟一路“绿灯”，有关部门回应称既“管不住”又“管不全”。
据大陆官方媒体报导，市民餐桌上的蔬菜被超量超范围打农药已成普遍现象。
超量超范围打农药
“现在种菜不容易，三天两头要打药，基本上没有不打药的蔬菜。”合肥菜农66岁的王明城说，这个月基本上是每天一打，不打药蔬菜就没有收成。
王明城种了3．5亩豆角，从4月初开始播种，现在即将下市。王明城给豆角一共打了包括杀虫剂、杀菌剂、杀螨剂等3大类11种农药。其中，杀虫剂有7种，如点阵氟氯氰菊酯、功卡高效氯氟氰菊酯等；杀菌剂有3种，如田园农博士毒氟磷、中保克毒宝吗林胍等。
有些蔬菜一天一打农药，未达安全间隔期就采收。来自庐江的菜农章天保说，小白菜的病虫害太多，特别是夏天。“有时当天打药，第二天就采收。”
和县菜农戴继霞说，剂量也由菜农自己说了算。那些药迟早都要打，为了省事，干脆把4种药混在一起给茄子打。
超范围用药，对菜农们来说已经见怪不怪了。说明书上写着给甘蓝、番茄的用药，菜农照样打给豆角。合肥一唐姓菜农说，他家的豆角长虫子，农药经销商卖给他棉花用的功卡高效氯氟氰菊酯。
戴继霞说如果有人指点，就不会乱打药浪费钱。
农残检测形同虚设 蔬菜安全难有保证
吃了“想当然”打药的蔬菜后，安全性有没有保证？
菜农戴继霞为了治虫害，前一日她将4种农药混着一次性给茄子打完了，第二天早晨采收。然而，农药的安全间隔期是4天、7天。
但是，从菜地到蔬菜批发市场，再到销售地的批发市场，直到销售地的农贸市场，一直到市民的餐桌上，一路绿灯，没有农药检测环节。
对此，产地农业主管部门，产地批发市场和销地农业主管部门的负责人均说，管不了。
责任编辑：叶清青
