百味庆百年 台商会举办美食联谊活动

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【大纪元2011年09月11日讯】(大纪元记者伊铃多伦多报导)9月9日,多伦多台商会在台商会会议室举行新闻发布会,宣布于9月24日(星期6)上午11时30分至下午3时,在台北经济文化中心大礼堂(888 Progress Ave.Scarborough)举办“十全十美 百味庆百年”美食联谊活动,以庆祝中华民国建国百年双十国庆。

台商会会长施永辉、副会长周崇文、台湾经济文化中心副主任欧宏伟、台湾侨务委员会委员汤远芬出席了新闻发布会。

据施永辉介绍,台商会为本次活动准备了很长时间,现已基本就绪。活动内容包括明厨美食介绍,百样菜肴开放享用,幸运抽奖等。邀请了多伦多众多美食业主及赞助商参加活动,目的是将华人引以为傲,具有色、香、味俱全的华人饮食文化介绍给公众。

他说,目前已经有50多家美食业主将在活动中提供精美食品。鼎泰丰上海小吃、大可汗蒙古烤肉、台味轩、宝船日本料理、黄金阁、君临天下、香格里拉、金东方豪延大酒楼、Thai Basil、 St.Louis、十八番Wasabi日式料理、花莲太平乡及大都会美食广场盛发烧腊等,将分别为活动提供各家美食;大统华提供饮料赞助。另外,台商会的理事及会员们也将烹调自己的拿手菜于公众分享;菜式丰富,包括台式、粤式、南方菜、北方菜、东南亚料理及西式菜肴。

欧宏伟说“台湾人好客,很有人情味。在台湾,每逢喜庆的事,会以‘办桌’‘流水席’的方式,在自家门前摆宴席,邀请亲朋好友、街坊邻居及过路人一起享用丰盛的菜肴,与大家分享快乐;是一种十分有特色的人文文化。举办这样的活动,也是为了把台湾的美食介绍给主流社会。”

汤远芬说:“到过台湾的人都知道,台湾的小吃多种多样,台湾美食回味无穷。本次活动适合全家人参与,共享快乐的好机会,不可错过。”

台北经济文化中心提供大礼堂给美食活动。据主办者介绍,大礼堂可容纳400至600人就餐;停车位也没问题,除了本中心可提供80个停车位,周围的公司也已经联系过,可以提供额外150个左右的免费停车位;另外,附近的一个旅馆还有收费停车位。

本次活动无名额限制,入场费为每位10元,台商会会员免费。需要提前买票的须联系台商会秘书高小姐。电话416-439-9778。

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