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基隆黄金蟹命名发表 鲜美硕肥正当季

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【大纪元2012年11月16日讯】(大纪元记者郭思绮台湾基隆报导)打响“基隆黄金蟹”,基隆在地13家船主成立渔业产销班,16日于基隆市议会餐厅举行年产量超过400顿的大屿蟳(黄金蟹)的命名、推广发表会。基隆市拖网渔业协会理事长廖信德表示:基隆渔产量占台湾第一,以前只会产不会行销,藉由基隆黄金蟹打出第一响炮,希望再接再厉将产值高的鲭鱼、透抽、明虾等渔产,一一名留基隆。

基隆是一个海洋的城市,靠山吃山、靠海吃海,为鼓励渔业转型,选定彭佳屿海域捕捞的“细点圆趾蟹”命名为“基隆黄金蟹”,16日举办“基隆黄金蟹”发表会及“虾蟹风味餐”促销记者会,由市长张通荣、议长黄景泰与副议长宋玮莉等人共同代言基隆最新鲜的渔获。

张通荣指出,基隆出产的渔产品,如大明虾、剑虾、大头虾、蟹、锁管、透抽、软丝、鲭鱼等,品质一向为人所称道,希望藉由产销班所推广的渔产品,让大家知道“吃渔产品,选基隆在地出产的就对了!”。

今年10月,正滨渔港渔船主甫成立渔业产销二班,推广属于基隆市中正区“彭佳屿”周边海域之丰沛、多样化的渔产品,在秋风起,虾蟹硕肥味美的季节,黄金蟹物美价廉,盛产于中秋节前至农历年后,希望能够增加渔民实质收益。

产销二班严选急冻黄金蟹8只足1公斤以上的精美礼盒500盒,可保鲜4小时以上,加上精美提袋及贴心蒸炒食谱,可作为伴手礼,也适合小家庭食用,价格原订399元,为推广基隆在地海鲜,特惠价299元,喜爱螃蟹风味的老饕们,不可错过。

“基隆黄金蟹”正式命名与大家见面,鲜美硕肥正当季喔!(摄影:周美晴/大纪元)

另外,由基隆区渔会办理的“虾之宴风味餐”与“秋蟹风味餐”,配合碧砂渔港渔货直销中心重新开幕,将分别在12月1日及12月15日晚上举行,每桌4千元10道菜(附饮料2瓶、水果),特价3千元,主办单位补贴每桌1千元。订餐日期为11月19日至27日(订完为止)。

(责任编辑:陈岚)

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