【大纪元2012年03月29日讯】（大纪元记者杨秋莲台湾高雄报导）食物安全是国民的基本需求，人民有免于饮食恐惧的自由，为抗议政府无法提供人民食物安全，全国食物安全联盟（SFA）于29日在高雄市议会宣布高雄连线成立，并将在4月1日愚人节当天晚上5点举办“为食物安全而走”黑暗烛光静默大游行。
全国食物安全联盟表示，台湾饮食安全的黑暗时代来临了！在社会大众怒吼下，政府执意开放带毒瘦肉精美牛，政府所有承诺都是愚弄人民的谎言，让人民天天过愚人节。所以，决定在愚人节当天发起大游行，如果政府没有回应，在520将发起规模更大的游行。
瘦肉精只是美国牛肉问题的冰山一角，开放瘦肉精美牛的进口，对于整体食物安全和本土畜牧产业发展，都是无法承受及严重负面的冲击。全国食物安全联盟亦提出三大诉求：包括完全禁止瘦肉精，不准有条件开放；政府食物安全政策应透明公开，及政策制定应有公民参与机制。
针对确保食物安全，全国食物安全联盟高雄连线更进一步提出诉求方向：包括贩卖肉品应标示“生产履历”；学童营养午餐全面通过CAS认证，并鼓励每周至少1日全面采用当地食材；相关单位也要加强抽验。
全国食物安全联盟呼吁全国消费者一起站出来，以行动表达捍卫家人的健康，在4月1日当天，发出“拒绝痩肉精，坚持零检出”的立场，要求政府确实做好食品安全把关。◇
（责任编辑：叶琴）
