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【大纪元2012年04月24日讯】（大纪元记者李芳羽台湾南投报导）同德家商餐饮科3位教师及5位学生，由刘俊良主任带领，参加新加坡FHA2012国际厨师协会厨艺竞赛，获得1金、1银、4铜佳绩，其中刘俊良的中餐御厨赛特级金牌，更是2004年之后，台湾睽违8年之久的特级金牌，让台湾的厨艺再度跃上国际舞台。
同德家商董事长谢招宏表示，同德家商的技职培训与世界同步，本次参赛师生的佳绩就是明证，所以餐饮专业中同德是最好的选择；同德家商校长林元贵指出，3位教师及5位学生组成的同德小当家团队，共获得1金、1银、4铜佳绩，为台湾争光，刘俊良主任在食神指标之一的御厨争霸赛中夺金尤为难得。
同德家商餐饮科主任刘俊良表示，很荣幸能在4年一次的奥林匹克御厨争霸赛中获得特级金牌，在2年的筹画及巡回挑战练习中相当辛苦，但因为有学校全力支持，所有的困难都能顺利克服，他想把这项荣誉和全体台湾人共享；他也从比赛中获得启发，应把台湾的食材推广出去，让更多外国人了解。
以西式主菜盘摘铜的廖昱翔老师指出，为这项国际赛事准备了半年，同时还要指导学生参赛，压力满大的；学生们都很认真准备，获得铜牌奖佳绩享誉国外，令各国选手刮目相看，同时对他们以后的学习和就业都很有帮助。
张育菖和白钧齐搭档荣获学徒组双人赛铜牌，为了培养默契，2人还住在一起互相切磋厨艺，并且一起打工购买练习所需的食材，他们表示，这是学习烹饪3 年来最大的国际比赛，他们最在意的是比赛过程而不是得不得奖，从参与中获得对自己的肯定及自信，能把3年所学完美呈现出来，感觉很棒。
（责任编辑：罗令尹）
