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【大纪元5月2日报导】（中央社记者王淑芬高雄2日电）物价上涨，高市已宣示学生营养午餐费不调涨，但仍有民众忧心菜色缩水。教育局今天允诺，将研拟餐费中1.5%的午餐教育及1.5%设备汰旧更新费调整至菜金，确保午餐品质。
高雄市议员李乔如和林莹蓉忧心学生营养午餐可能受到物价上涨的冲击，原来占餐费75%的菜金比率会被下修，影响学生午餐的品质，不管是供应量还是品质都会恶化。两人要求教育局因应供应商的物价波动，不能下修菜金比率，主张缩减并合并原来占10%的杂支和燃料费为7%，菜金从75%可增为78%。
教育局订定的营养午餐预算分配表，民营部分，学生的营养午餐费国小是新台币38元、国中40元、高中42元；民营业者需提拨1.5%午餐教育费、设备汰旧更新准备金1.5%及水电瓦斯燃料费5%。
2名议员说，实际访查计算，业者水电燃料费若实报实销，仅占约午餐费的3%到5%。她们也不满营养午餐费中提拨1.5%做为午餐教育费，甚至还有1.5%用于厨具设备汰旧换新。
教育局长郑新辉表示，各校午餐费依现有收费标准不得调涨，并允诺菜色不因学生午餐费冻涨而缩水，愿邀学校、家长及厂商研议合理的午餐预算分配比率，确保午餐品质。
