问：我父亲今年77岁，最近因脚肿痛检查出痛风情况，医生建议不可以吃嘌呤类的食物。请问有没有食疗方法或中药可以改善？
医师：
嘌呤是DNA上的氮基组成之一，每个细胞都有大量的DNA。当体内的嘌呤代谢发生异常，便会造成血尿酸过高而产生痛风。鱼皮、内脏、草菇及芦笋，太浓的肉汤都是含嘌呤较高的食物，应禁止食用。
常吃四神汤有助于将堆积的尿酸排泄掉，四神汤就是薏苡仁、山药、茯苓、芡实、莲子所组成的方子，煮了直接食用，或和猪排骨或鸡骨头一起炖煮。在台湾，四神汤一般都和猪肠子或猪肚一起煮，猪肠子跟猪肚本来是很难煮烂的，但和四神汤同煮一下就烂了。
多久吃一次呢？喜欢每天吃或者是2～3天吃一次都是可以的，但要注意因里面含有薏苡仁，所以孕妇不能吃。曾经有一位我的客户是一位老太太，在78岁时开始吃四神汤，每天把它当饭、粥吃，连续吃了2年后，她突然跑来跟我说：告诉你一个好消息，我的血糖、血压、尿酸都变正常了。@◇
——摘编自《希望之声国际广播电台》
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