【大纪元2012年06月15日讯】（大纪元记者杨秋莲台湾高雄报导）端午节将至，各式各样的粽子已琳琅满目的在市面上销售，为让民众在端午节能安心吃到好吃又卫生的粽子及相关食材，高雄市政府消费者保护官15日会同卫生局稽查2家肉粽老店，并抽验市售端午节相关食品计139件，其中4件检出不合格，卫生局已立即要求业者下架禁止贩售，其余均与规定相符，合格率97.1％。
高雄市卫生局表示，抽验端午节相关食品；包括干燥虾米、粽叶、萝卜干及菜（肉）粽等，其中3件菜脯检出苯甲酸（防腐剂）超量，已追查供应商来源为嘉义县原泉利供应的细菜脯已移当地卫生局处办、另2件为高雄市神周食品企业有限公司所供应大菜脯条、珍珠脯，将依法处办。
另外检出菜粽含大肠杆菌群超量，为高雄市凤山区的北港肉粽碗粿已令其限期改正后，再行抽验，若届期不改正，将依食品卫生管理法处新台币3万元以上，15万元以下之罚锾。
为免业者趁机哄抬物价情形，消保官同时至高雄市“成男生”及“菜粽李”2家粽店稽查，结果发现“成男生”碗粿肉粽店，制作肉粽原料食材没有覆盖，且菜篮上食材直接接触地板，肉片及食材掉落满地，卫生局人员当场开出限期改善单。
业者表示，最近因生意繁忙，加上多名新进员工缺乏经验，一时疏于注意环境卫生，允诺尽速改善。另一家经稽查一切符合规定。◇
（责任编辑：张雅云）
