推广安泉葱 胡志强喻五星葱

【大纪元7月29日报导】（中央社记者郝雪卿台中29日电）台中市大安区盛产安泉葱，市长胡志强今天出席推广活动时表示，安泉葱将推广成为世界级的五星葱，未来要提高产量。

宜兰三星葱全台知名，台中市大安区农会为推广当地生产的安泉葱，今天在大安肉品市场举办“安泉葱”推广活动暨评鉴比赛。

大安区农会表示，大安区位于大安溪与大甲溪之间，地属海岸平原，土壤为冲积土，非常适合青葱的生长，安泉葱特色就是质地嫩劲、葱白匀净修长、入口香味十足，年产量约900公顷，产值约新台币3000万元。

胡志强为安泉葱代言时表示，安泉葱就是“五星葱”，可以让大家“吃得安心、抗氧化、提升免疫力”，希望大家多买、多吃安泉葱。

他说，“安泉葱”还没有推广到全世界，但好东西一定和好朋友分享，未来要把产量再提高，将安泉葱推广成为世界级的“五星葱”。

胡志强还细数葱的健康效用说，除可预防心血管疾病外，还可抗氧化、提升免疫力，难怪大安人看起来就是比较年轻，他从小就爱吃葱，所以就比较聪明，鼓励大家多吃大安“安泉葱”。