【大纪元11月3日报导】（中央社记者卢太城台东县3日电）台东公东高工学生“简易水煮蛋脱壳器”，4月拿下阿基米德金牌，今天又夺下纽伦堡金牌，这个创作来自学生上课时的意外灵感。
台东私立公东高工参加纽伦堡发明展，6件参赛作品全部得奖，1件金牌、3件银牌、2件铜牌。
当中备受瞩目的金牌“简易水煮蛋脱壳器”，2次获得国际发明展金牌，地方与有荣焉。“脱壳器”是吴柏承、林奕廷、林怡雯3人创作，今年4月参加世界4大发明展之一的莫斯科阿基米德国际发明展夺金。
这个创作灵感来自吴柏承上课中的意外灵感。某天上课，他发呆，老师叫他“不要发呆，想一个点子看看”，他无意中想到，曾经在电视节目上看到有人用吸管让水煮蛋脱壳，但这样很不卫生，于是他灵机一动，“可以利用水龙头压力”。
于是吴柏承和其他3人开始尝试，刚开始碰到挫折，幸好老师刘志鑫从旁协助，帮他们圆梦。
林怡雯之前受访时表示，一般家庭和餐馆烹制卤蛋，数量从数10个至上百个，剥蛋壳相当费时且容易感染细菌；如果使用商业机器又不适合一般家庭，这个发明很适合家庭和餐馆使用。
水煮蛋脱壳器安装在水龙头上，先将水煮蛋顶部与底部蛋壳敲碎，放进模具中，再锁上水龙头，打开水后就能以水的冲力，将水煮蛋从模具下方的橡胶轻松的冲出，蛋壳则留在模具中，不但脱壳轻松，也方便清理。
公东高工研发组长刘志鑫表示，这项发明引起外界注意，有业者询问合作开发意愿，也有民众想买成品，如何变成商品目前已有初步结果。
