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冬虫夏草Q&A

作者:陈霆、萧轩

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【大纪元2013年05月10日讯】 Q1、冬虫夏草到底是虫还是草?

冬虫夏草是昆虫和真菌组合的虫菌复合体。真正的冬虫夏草均为野生,生长在海拔3千至5千公尺的青康藏高原。冬季,蝙蝠蛾幼虫在潮湿松软的土层遭到真菌寄生,不断蚕食幼虫直至其死亡。经过一个冬季,菌丝开始生长,直到夏天长出地面,外观像是一根小草,幼虫的躯壳与菌丝共同组成了一个完整的“冬虫夏草”。

由于天然的冬虫夏草非常的稀有且昂贵,因此开发出培养菌丝体的方式用来取代天然的冬虫夏草。在过去冬虫夏草无性世代的鉴定一直是个争论的议题,如今已广泛接受中华被毛孢(Hirsutella sinensis)才是冬虫夏草真正的无性世代。研究发现,适当的温度、环境以及营养素下培养的冬虫夏草菌丝体(中华被毛孢)也具有与天然冬虫夏草相似的生物活性。

Q2、冬虫夏草到底在补什么?

中国最古老的医学药物书“神农本草经”将冬虫夏草归类为“上药”,以养君王之命为主,相当于天之药物,无毒,长期使用亦无害。本草纲目记载冬虫夏草能保肺益肾,止血化痰,止劳咳。现今的医学也逐步确认冬虫夏草具有调整免疫力的功效,是对人体各机能有显着帮助的自然生物调节剂(biological modulators)。

Q3、冬虫夏草容易取得吗?

野生的冬虫夏草存活率稀少,近来因为生态环境剧变和严重的人为破坏,产量逐年下降,几乎濒临绝种。目前野生冬虫夏草已被中国列为“国家二级保护植物”,并颁布法规禁止滥采。◇

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