【大纪元5月30日报导】（中央社记者戴雅真、林长顺台北30日电）端午节将至，又爆出粽子中添加的菜脯可能出问题。台北市长郝龙斌今天承诺，市政府会为民众把关食品安全。
台北市议员今天在市政总质询时表示，近期接连爆出问题淀粉、菜脯添加过量防腐剂，距离端午节仅剩一个多星期，市政府要怎么做才能让民众吃的安心？
市议员端出肉粽、碱粽、菜脯蛋等食品，表示这些都是陷入食品安全疑云的产品，要求市政府管理食品安全漏洞，避免民众陷入恐慌。
郝龙斌表示，针对食品添加物，一旦查到非法添加物，绝对严加处罚；即便是防腐剂等合法添加物，也会严格查察添加量。
他说，台北市卫生局平时就有查察机制，并鼓励消费者检举添加非法添加物的厂商，绝非问题爆发时才有动作。
郝龙斌指出，对消费者最好的保护，就是政府替消费者把关。市面上贩售的所有食品，政府都有责任保障其安全；台北市会负责所有食品安全，也已经推出安全标章，供民众参考。
卫生局长林奇宏表示，卫生局对所有应景食品都有抽验计划，市政府替所有贴安全标示的商家背书，民众有问题时也可以拨打市民专线1999。
