【大纪元7月20日报导】（中央社河内20日电）越南食品安全局统计显示，今年上半年全国发生87起食物中毒意外，其中18人死亡，虽然中毒与死亡人数都低于去年同期，但是市场充斥不卫生的食品，引起民怨。
越南“首都安宁报”今天报导，食安局官员日前在1项会议中作了上述公布，并要求各省市有关部门加强检查、及时处理业者的违规行为，同时呼吁厂商业者提供更加营养的餐点，以免影响劳工健康，并提高工作效率。
报导指出，最近仅1个月内，即连续发生一些大规模的食物中毒意外。本月初，兴安省（Hung Yen）1家工厂餐厅提供的午餐，导致230名劳工食物中毒，送医治疗；另1家位在义安省（Nghe An）的工厂餐厅日前也发生类似意外，引起40名劳工中毒。
上述官员表示，除了食品卫生安全问题外，厂商餐厅提供的午餐品质相当差，通常一个便当的费用为7000至1万2000越盾（约0.33至0.57美元），无法满足营养需求，影响劳工健康。
另外，农产品农药残留超过规定标准、食品含有毒素及健康食品广告混乱等违规行为相当普遍，消费者担忧不已。
统计显示，今年前6个月，相关部门已检查近20万家业者，发现近4万2000家业者食品卫生安全有违规行为，占20%，罚款总额达38亿越盾（约18万美元）。
食安局官员表示，卫生部门与其他相关单位应加强配合，采取措施、及时发现并处理食品卫生安全违规行为，同时加强宣导工作，提高业者与消费者对食品卫生安全的知识。
