【大纪元7月24日报导】（中央社记者陈淑芬台中24日电）台中文创园区“酒文化馆”今天开幕，现场酒香飘扬，园区为百年历史老酒厂遗址改建，设立“酒文化馆”别具意义。
台中文化创意产业园区“酒文化馆”今天举行开幕仪式，文化部次长张云程及文化资产局长王寿来、台中市副市长蔡炳坤等人与会，现场准备6坛35年的陈年花雕酒，现场开封老酒，分给现场来宾品尝陈年花雕的醇香，酒香四溢。
王寿来致辞时表示，文化部所属的5大文创园区中，由文化部直接管理的仅台中文创园区，希望“酒文化馆”带动来园区参观人气，并让民众体会酒的历史文化。
蔡炳坤则表示，台中酒厂从1916年至今近百年，过去以生产清酒、啤酒闻名，是全国唯一出产花雕酒的地方，是很多台中人的共同记忆。
蔡炳坤说，台中市取缔酒驾相当严格，希望“酒文化馆”可以让酒成为“最优质的文化”，带动台中市成为酒产业的火车头。
“酒文化馆”开幕首档推出“说故事的水：新曲水流觞”展出活动，欢迎民众参观。
