【大纪元2013年09月29日讯】(大纪元记者蓝天桑尼维尔报导)9月25日(周三),妈妈教室秋季班的系列讲座之二——烹饪课程在华侨文教中心开课了!这次请来了《硅谷美味人妻》的作者谢凯婷老师,亲自讲解,现场制作:打抛皮蛋鸡肉松;明太子泡菜乌龙面;豚汁马铃薯味噌汤。妈妈们听课都非常认真、投入。主讲人谢凯婷老师是百万人气部落格格主,单日最多有10万人次点阅纪录。
硅谷美味人妻谢凯婷老师是热爱研究手做料理的料理研究家、食谱作家和料理摄影师,并是两个可爱女儿的妈咪。
她在成功大学工学院毕业后,又获得美国MBA学位,曾当过公关、产品经理及网络公司总经理,对于饮食生活及餐桌氛围营造很有创意和美感,擅长中、日、西式等跨国界料理,现为“姐妹淘”网站重点驻站作家、iCook爱料理共笔作家,文章常见于知名饮食杂志“好吃”。
谢凯婷老师现场详细讲解并制作了3道美味佳肴,观看谢凯婷老师现场作菜,真是一种享受,妈妈们逐一品尝了菜肴,各个称赞美味。
“妈妈教室”成立于1995年,迄今已有17年历史了。妈妈教室致力于让湾区的妈妈们掌握丰富的生活知识和生活常识,做一个好妈妈,也同时做个好太太。家庭是社会的最基本的单位,家庭好,社会就好;家庭稳定,社会就稳定;家庭祥和,社会就祥和。
妈妈教室将在10月4日开设文艺讲座,内容是:DIY独一无二的蓝染布巾,认识环保的蓝染传统工艺。
10月18日开设心灵讲座,内容是:从中华传统文化——阴阳五行,谈身心灵健康养生。
11月1日开设教育讲座,内容是:大学资助规划——打开助学金、奖学金及税务奖学金之通路。
11月15日开设保健讲座,内容是:芦荟、石莲花和香草的认识、应用与功效。
开课地点:金山湾区华侨文教服务中心(1269 Forgewood Ave., Sunnyvale)。
(责任编辑:王曦)