【大纪元2014年01月06日讯】(大纪元记者邵林综合报导)1月5日,东京筑地市场(Tsukiji Market)2014新年首个交易日的竞拍中,一条重达230公斤的蓝鳍金枪鱼(鲔鱼)以736万日币、约7万美金的价格被一家东京寿司连锁店拍下,价格比去年的天价暴跌了95%。。
7万美金一条鱼,每公斤就得305块,如此天价岂不知尚属正常市场行情。一年一度的筑地市场新年首日交易中,一直以来都参与竞拍香港“板前寿司”(Itamae Sushi)退出了今年的竞争,没有出现类似去年日币1亿5540万那样令人咋舌的天价,金额有所回落。即使这样,也是平日行情的1.5倍。
成功拍到这条金枪鱼的寿司店,当天还以672万日元拍到一条168公斤重的“小”金枪鱼。个头虽小,身价可不低。平均4万日元/公斤的价格成为当天每公斤售价的王者。