饮雄黄酒避邪 含砷加热变砒霜

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【大纪元6月1日报导】端午—雄黄篇(中央社记者龙珮宁台北1日电)雄黄酒差点让白蛇娘娘现原形,端午节饮、洒雄黄酒也是习俗,不过中医师表示,已过时且雄黄含砷加热变砒霜,属于剧毒。

端午节是农历五月初五,是三大重要传统节日之一,端午节除了吃粽子及划龙舟外,挂菖蒲、艾草和喝雄黄酒是习俗,可避邪气,主要是因为这时气候变热,进入仲夏,“天气热,五毒醒,不安灵”。

民间故事白蛇传指出,白蛇娘娘因误饮含“雄黄”的“雄黄酒”后差点现出蛇形,雄黄是民间中药材,在端午节时也有流传饮雄黄酒或在额头上用雄黄写“王”的画额驱邪除瘟习俗。

随着时代变迁,有些过去习俗在现今并不符合科学,例如洒雄黄酒,雄黄有消除疫病、杀虫功效,再加上白蛇传故事的点缀,而有饮雄黄酒或洒雄黄酒去邪习俗,不过雄黄的毒性强。

“台湾不会再出现白素贞(白蛇娘娘),没有必要有喝雄黄酒的习俗”卫生福利部中医药司前司长黄林煌指出,雄黄主要成分是四硫化四砷,雄黄含重金属砷,加热会变成氧化砷,即砒霜(三氧化二砷),这是剧毒。

雄黄在中医认为性味归经是辛温、有毒、归心、肝、胃经。有解毒、杀虫功效。毒性强,内服要谨慎也不建议,外用时也会从皮肤吸收,也不建议长期或大面积涂,更不应该加热,让雄黄成为砒霜。

黄林煌说,过去曾有人拿雄黄做成外用药,结果中毒死亡,端午节喝雄黄酒的习俗流传至今,在饮用时有不好的习惯是“共杯”,用分享的观念可能会有传染结核菌或肝炎的风险。

中医师陈旺全指出,早期医疗资讯不发达,而这个时节天气转热,为清热、解毒使用雄黄,随医学进步,已知雄黄会造成中毒,国内几乎没有在用雄黄,中医师也不会开立雄黄药方。

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