【大纪元6月7日报导】（中央社记者黄国芳嘉义市7日电）知名作家李昂5月在嘉义市担任驻市作家，今天回到嘉义市办讲座，与市民分享国际旅游经验，及在嘉义的美食见闻录。
嘉义市文化局今年委托国立中正大学台文所邀请李昂于5月到嘉义市担任驻市作家，化身美食侦探，在嘉义街头挖掘在地饮食与人文之美。今天则回到嘉义市办讲座，讲题为“爱丽丝的梦想世界─我的国际美食探险”。
文化局指出，李昂化身美食侦探，拜访嘉义巿名店，吃遍嘉义，其经典名言“到的地方太少了，就该赶快去阿！”就是能够勇敢出走世界追求梦想，所写下“爱吃鬼的华丽冒险”、“爱吃鬼的秘径：李昂带路的美食奇妙之旅”，并在讲座中分享各种旅游、美食经验。
李昂指出，料理美味秘诀不在于使用食材高级与否，而在于厨师尊重食物原味的心态，以及透过巧思，让原汁原味的食物风味出众。
李昂提到在嘉义的美食之旅，打破以往对嘉义印象，她发现很多店家具有崇尚食物原味精神，尽管价格不低，但这些店家仍在嘉义屹立不摇，显示嘉义人挑剔的味蕾。
文化局将于7月23日规划“阔嘴呷四方，爱吃鬼李昂带路”，推广嘉义美食，当天由李昂带路，提供其个人私房美食景点，带领民众享受一场充满文学与美食的飨宴。民众可至嘉义市文化局网站了解报名讯息。
