【大纪元2014年09月12日讯】〈大纪元记者蔡上海台湾嘉义报导〉嘉义县东晟水产有限公司生产的“鲈鱼精华”日前获得2014水产精品“海宴”标章，另一主力产品“台湾鲷”也传来喜讯，取得国际ASC- ISRTA认证，大大提升我国水产养殖产业形象。
县府农业处表示，ASC认证标章是众多水产品验证标章中属“高门槛且最新”认证基准，具有“负责任的永续性水产养殖产业”指标意义，代表产品品质达国际水准之上，有助台湾鲷销售至欧盟与美国等地区，大大提升我国水产养殖产业形象，相信可以进一步促进台湾鲷养殖业的产销发展。
农业处表示，这次东晟公司所取得的ASC-ISRTA认证，主要规范养殖用水水质、饲料、疾病、养殖动物福利、环境社会和谐、劳动人力等7大项目，必须符合全部检核标准，才可以通过认证，证明该公司经营及管理层面都合乎环保准则，且生产过程对环境和社会的影响已减至最轻微。
东晟公司主要产品包括台湾鲷及鲈鱼，原料主要取自嘉义县优良的养殖渔场，全程在高规格及专业食品制程下生产，不但通过HACCP、CAS、与TAP等各式认证，日前该公司“鲈鱼精华”还获得2014水产精品“海宴”标章，台湾鲷产品又取得国际ASC认证，充分展现创新价值及优质品牌形象。◇
责任编辑：晓玫
