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为食安把关 台消基会愿接受委托当第三方

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【大纪元2015年12月10日讯】(大纪元记者施芝吟台湾台北报导)食安事件频频爆发,消基会10日宣布,愿当第三方角色,接受厂商委托的检验并定期公布结果,为台湾食安把关。

依《食安法》规定,要求上市柜食品业者要设检验室,自主检验产品,消基会检验长、清华大学化学系教授凌永健说,大厂虽有充足资本设检验室,采样等作业及最后的检验报告,公信力却受质疑,法院也不会采信。

他说,消基会仍将持续抽验市售食品,定期公布检验结果,并参照主管机关定期抽验、发布的检验结果,检视设检验室自主检验产品的大厂,监督食品安全提升。

消基会不是业者,除了进行采样与送验,不会像业者自行采样因不客观而受到质疑,凌永健强调,为提高食品业自主检验的有效性,计划参与自主检验机制,愿意取得食品业者或通路商的委托,对市售食品执行随机抽样,再送经认证的实验室联盟进行检测,并定期公布检测结果。◇

责任编辑:陈真

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