真菌新标示 台7月起实施

【大纪元2015年06月26日讯】（大纪元记者施芝吟台北报导）灵芝、樟芝、云芝、蛹虫草等保健食品在台风靡多时，卫生福利部食品药物管理署26日表示，“真菌类食品标示管理原则”，将于7月1日正式施行，这类食品外包装的内容物栏位，应明确标示真菌类原料的中文名称及拉丁学名，并加注其使用部位为子实体、菌丝体或子实体加菌丝体。

食药署正式施行“真菌类食品标示管理原则”后产制的产品，若因标示不实而造成消费者误解，系违反《食品安全卫生管理法》规定，可处最高400万元罚金。◇

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