台风苏迪勒惊人 专家教你怎么买菜防台

【大纪元8月4日报导】（中央社）台风苏迪勒可能袭台，民众青菜怎么买最好?农委会农粮署作物生产组长翁震炘建议，可以先买高丽菜或大白菜存放，中部目前每颗高丽菜约50元，台北每颗70多元，价格还算合理。

台风苏迪勒来势汹汹，不过今天台北果菜市场家常用的叶菜类都没什么波动，高丽菜每公斤新台币21.5元，空心菜每公斤也约23.5元、苋菜每公斤19.5元，大白菜每公斤16.5元。

翁震炘说，现在中部空心菜一把250公克才10元，苋菜更便宜，北部传统市场则是空心菜一把10到15元。

气象局预估苏迪勒最接近台湾的时间约在本周五晚上到周六白天，他建议，叶菜类比较不能久放，高丽菜跟大白菜则较耐放，可以买来备用，若要让菜放得比平常久，买回先不要洗，风干一下外表水分，然后用报纸包起来，再冰入冰箱。

翁震炘说，高丽菜及大白菜中部传统市场一颗不到3台斤约50元，而且高丽菜夏天都是山上种的，口感很好，建议可以多吃点，今年产量还比往年多1成，所以今夏价格没上涨，北部一颗也只有70多元。

根据中央气象局观测，强台苏迪勒距台湾仍有2000多公里，预估周五晚上到周六白天将是台风最接近台湾的时候，气象局预计会在周四发布海上台风警报，周五则发布陆上台风警报。